Si bien la mayoría de las variedades de papas tardan aproximadamente 4 meses en realizarse, las papas pequeñas generalmente se sacan uno o dos meses antes. Esto da como resultado papas más pequeñas (obviamente), pero también plantas más dulces y menos almidonadas al mismo tiempo. ¡Sigue leyendo para aprender a cultivar papas pequeñas con esta guía de jardinería fácil de seguir!
Las papas pequeñas son muy gratificantes para el cultivo porque pueden ser bastante caras en las tiendas, ¡y tampoco ocupan demasiado espacio en el jardín!
Cómo Cultivar Papas Pequeñas en el Jardín
Sembrar Papas Pequeñas
- La mayoría de las papas generalmente se siembran de la misma manera: de tubérculos maduros que luego se cortan en trozos pequeños con uno o dos brotes del tallo.
- Póngalos a una distancia de aproximadamente un pie directamente en el suelo, en lechos elevados, contenedores o montículos bajos.
- Para obtener mejores resultados y evitar la descomposición, permite que los tubérculos cortados (también llamados trozos de semilla) se sequen durante unos días hasta que puedan curarse adecuadamente. Antes de plantarlos, espolvorearlos con un azufre de jardín natural.
- Planta estos en primavera, cuando todas las posibilidades de heladas hayan desaparecido.
- Las papas necesitan al menos 6-8 horas de luz solar directa por día, por lo tanto, asegúrate de plantar en un área a pleno sol.
- En el momento de la siembra, agrega una pequeña cantidad de fertilizante de uso múltiple.
- A medida que las papas comienzan a crecer, amontona tierra o mantillo alrededor de las bases para mantener los tallos inferiores completamente cubiertos.
- Este es un paso muy importante ya que evitará que el tubérculo se “vuelva verde”, lo que puede hacer que las papas tengan un sabor amargo.
- Riega regularmente.
Cosechar Papas Pequeñas:
- Después de dos y medio a tres meses, puedes comenzar a tamizar suavemente el suelo.
- Agarra el tallo suavemente para recoger las papas bebé.
- No laves las papas, solo desempolvalas y guárdalas en un lugar fresco y seco.
- Consumir dentro de una semana o dos.
Variedades de Papas:
La mayoría de las variedades de papas se pueden cosechar mientras que son pequeñas, pero hay algunas variedades que ya son pequeñas y se pueden cultivar directamente en el jardín.
Estas variedades incluyen White Purple Majesty, Purple Pelisse, Yukon Gold, Bambino, Standard Superior y Anya. Es posible que no puedas encontrarlos fácilmente en su tienda local, ¡pero puedes ordenarlas en línea!
¡Ahora que ya sabes cómo cultivar papas pequeñas, es hora de rodar tus mangas y comenzar a plantar!
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