El armuelle es un alternativo de la espinaca regular, y si nunca antes lo has probado, deberías hacerlo definitivamente! El armuelle es más resistente a marchitarse, porque aunque es una cosecha de temporada fría, también puede tolerar climas cálidos. Este tipo de espinaca también vienen en una variedad de colores diferentes, lo que significa que reavivara cualquier plato! Continúa leyendo para para descubrir como cultivar armuelle, cuidar de este, y cosecharlo en tu propio jardín!
Cultivar Armuelle
El al muelle también es llamado espinaca francesa, espinaca alemana, al muelle silvestre. Y esta resistente hierba anual crece hasta 72 pulgadas de alto y tiene un sabor mineral con una toque de hinojo! Pero sus colores son más maravillosos que van desde magenta a chartreuse!
Senbrar Armuelle:
- Siembra la semillas en la primavera después de la última nevada, inmediatamente el suelo esté apto para trabajar.
- Siembra la semilla dos pulgadas aparte en líneas que sean 12-18 “ aparte.
- Cúbrelas con una fina capa de tierra.
- Una vez que tengan 6 pulgadas de alto, afina las plantas espaciándolas a 12-18 pulgadas aparte.
- Las plántulas cortadas pueden ser consumidas en ensaladas.
- Siémbralas en un lugar donde reciban sol en la mañana y riega regularmente.
- Las plantas deberían estar lista para hacer cosechadas en cuestión de 30-40 días.
Como Utilizar El Armuelle:
Al igual que la espinaca regular, el armuelle tiene múltiples usos:
Utilízalas crudas en ensaladas, cocinadas en sopas, estofados, o simplemente salteadas!
Ahora que ya sabes como cultivar armuelle, es tiempo de rodar tus mangas y empezar a plantar!
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