Las cebollas verdes son un elemento básico en la mayoría de las cocinas de todo el mundo y con tantos usos culinarios diferentes, ¿por qué no aprender a cultivar cebollas verdes en su propio jardín? ¡Hoy te mostraremos 3 formas de cultivar cebollas verdes en tu jardín, en una olla o incluso en el alféizar de tu ventana en el interior! Estos pequeños vegetales no solo son fáciles de cultivar, sino que también requieren poco mantenimiento y estarán listos para la cosecha en muy poco tiempo.
Como Cultivar Cebollas Verdes
Cualquiera sea la forma que elijas para cultivar cebollas verdes, ¡NO hay una manera incorrecta! Todo depende de la cantidad de espacio que tengas disponible y del clima en el que vives, así que elige cualquiera de estas 3 formas y disfruta de cebollas verdes frescas en cualquier momento.
Cultivar Cebollas Verdes Desde Las Semillas:
- Elije un lugar en tu jardín que tenga pleno sol y que drene bien el suelo.
- Coloca la tierra a una profundidad de aproximadamente 12 pulgadas y trabaja con compost u otro material orgánico para agregar nutrientes al suelo.
- Aproximadamente 4 semanas antes de la última helada, siembra las semillas directamente en el suelo a aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad.
- Espacia cada fila alrededor de 1 pie de distancia.
- Si vives en un clima frío, puedes comenzar las semillas en el interior y luego trasplantarlas al aire libre una vez que el clima se calienta.
- Una vez que las plántulas hayan crecido, dilúyelas a 2-3 pulgadas de distancia si es necesario.
- Coloca mantillo alrededor de las plántulas para mantener el suelo húmedo y evitar que las malezas broten.
- Riega bien después de la siembra y aproximadamente 1 pulgada cada semana a partir de entonces.
- Cosecha una vez que los brotes sean de unos 7-8 pulgadas de largo. Esto debería llevar de 3 a 4 semanas.
- Para cosechar, puedes sacar toda la planta o cortar la base, dejando que el blanco en el suelo crezca más cebollas.
Cultivar Cebollas Verdes En Macetas:
- Prepara una maceta con abundante tierra para macetas.
- Asegúrate de que la maceta tenga buen drenaje.
- Coloca la maceta o recipiente en un área con pleno sol y agua regularmente.
- Si estás cultivando en interiores, sigue las mismas condiciones y coloca la maceta en un alféizar de la ventana donde la planta reciba al menos 6 horas de luz solar por día.
- Cosecha cuando las hojas verdes sean de 7-8 pulgadas de largo.
- Para cosechar, puedes sacar toda la planta o cortar la base, dejando que el blanco en el suelo crezca más cebollas.
Cultivar Cebollas Verdes En Agua:
- Puedes volver a cultivar cebollas verdes directamente en un vaso de agua.
- Simplemente compra algunas cebollas verdes, corte la parte blanca (asegurándose de dejar las raíces blancas) y sumérjalas en un vaso alto de agua.
- Las cebollas verdes deben comenzar a crecer en unos pocos días y, dentro de una o dos semanas, ¡tendrás una cebolla verde totalmente nueva y recién nacida!
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