El alfalfa es un perenne que es una cosecha de temporada fría y es comúnmente cultivada para alimentar ganados o como una cosecha de cubierta o condicionador de tierra. El alfalfa es extremadamente nutricioso y una fuente natural de nitrógeno. Especialmente si tienes un jardín grande, el alfalfa es excelente para mejorar la tierra y para controlar la erosión del suelo. Debido a su sistema de raíces tenso, la alfalfa nutre tanto a la planta como la tierra. Hoy te mostraremos como cultivar alfalfa al igual de como cosecharla para consumo humano y para consumo de ganado también!
COMO CULTIVAR ALFALFA EN TU JARDÍN
El alfalfa puede ser cultivado fácilmente y también es fácil de propagar. Trabaja bien en cualquier jardín, el alfalfa también es resistente a la sequedad, por eso asegúrate que no lo riegues demasiado ya que se puede convertir mohoso.
Antes de sembrar, elige un lugar con sol completo con tierra que drene bien. Trabaja la tierra bien y remueve cualquier hierba mala. Puedes comprar semillas de alfalfa en cualquier vivero local.
SEMBRAR ALFALFA:
- Para aquellos que viven en climas más fríos, siembra al principio de la primavera.
- Para climas cálidos e intermedio, siembra en el otoño.
- Siembra cada semilla alrededor de una pulgada profundo y cubre ligeramente con tierra.
- Utiliza 1/4 libra de semillas por cada 25 pies cuadrados y espacia las líneas 18-24 pulgadas aparte.
- Los brotes de alfalfa deberían surgir en cuestión de 7 a 10 días. Dependiendo de que planeas hacer con la planta de alfalfa, este es el tiempo donde tu cosechas los brotes de alfalfa que tienen un alto porcentaje de nutriente y pueden hacer excelentes ensaladas!
- Si sólo estás cultivando la planta de alfalfa para alimentar o decoración, déjala crecer!
- Una vez que las plántulas alcance las 6-12 pulgadas, afínalas para hacer espacio a más crecimiento.
- Cosecha la alfalfa antes de que florezcan ya que las flores son difícil de digerir para los ganados.
¡Feliz Plantación!
