Aunque no se sabe muy bien, las bayas de saúco son en realidad bastante deliciosas y muy fáciles de cultivar. En este artículo, veremos las 7 mejores variedades de bayas deu saúco que puedes cultivar en tu jardín. Las bayas de saúco son bayas pequeñas que se parecen a los arándanos en apariencia, pero cada variedad diferente tiene un sabor diferente que sabemos que disfrutarás.
Los arbustos de bayas de saúco son agradables a la vista, atraen mariposas al jardín y pueden alimentar a las masas (es decir, ¡tu, pájaros y ardillas!) ¡Sigue leyendo para ver las 7 mejores variedades de bayas de saúco!
Las 7 Mejores Variedades de Bayas de Saúco
#1. Adams
La variedad Adams es una de las variedades de saúco más cultivadas en Norteamérica. Prospera en zonas USDA 3-9 y un arbusto completo puede alcanzar entre 6 y 10 pies de altura.
#2. Black Beauty
Esta variedad tiene un aroma a limón muy singular y es más adecuada para las zonas 4 a 7 del USDA. Prefieren las condiciones húmedas, incluso húmedas a las de los climas secos, y crecerán hasta 6 pies de altura.
#3. Black Lace
Prospera en las zonas 4 a 7 del USDA, la variedad Black Lace tiene hermosas flores rosadas y ama las condiciones de humedad.
#4. Azul
A veces confundida con los arándanos, la variedad azul de saúco es adecuada para las zonas 3 a 10 del USDA.
#5. Rojo Europeo
Esta impresionante variedad tiene el potencial de alcanzar 20 pies de altura y crecer bien en las zonas 3-A del USDA. Aunque estas bayas rojas no se recomiendan para el consumo humano, sí atraen una gran cantidad de mariposas.
#6. Lemon Lace
El Lemon lace, una variedad de saúco resistente y vistosa, es muy apreciado en América del Norte porque es resistente al frío y al viento. Próspera muy bien a pleno sol, y se recomienda para las zonas 3-7 del USDA. Como se mencionó anteriormente, los expertos advierten contra el consumo de saúco rojo.
#7. York
Con las bayas más grandes y el mayor rendimiento de fruta, la variedad York es una raza resistente que prospera en las zonas 3 a 9 del USDA.
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