La arúgula es una hierba muy popular que tiene un sabor a nueces y es comúnmente usada en ensaladas incluso como un tope de pizzas! Por su sabor super único, la arúgula ha ganado un montón de popularidad, especialmente en Norteamérica. Previamente una hierba popular en Francia e Italia, la arúgula a hecho su paso despacio a nuestro territorio y estamos muy agradecido que lo ha hecho! Hoy te mostraremos como cultivar arúgula en macetas o contenedores. Puedes cultivar arúgula desde las semillas o comprar una plántula en tu vivero local.
COMO CULTIVAR ARÚGULA
CLIMA:
La arúgula prefiere crecer en un clima medio frío, por esto si vives en un clima caliente, planea sembrar en el otoño. Si vives en un clima frío, puedes sembrar en la primavera.
SEMBRAR ARÚGULA:
- En una maceta, contenedor, o directamente en la tierra, trabaja abono orgánico en tierra rica, que drene bien.
- Añade un fertilizante que libere despacio a la tierra acorde al paquete de instrucciones para verduras de hojas como la lechuga.
- Espacia cada planta 12-18 pulgadas aparte.
- Riega regularmente, y asegúrate que la tierra siempre esté húmeda todo el tiempo.
- La arúgula crecerá rápido por esto mantén un ojo en ella ya que irá a semilla en cuestión de 5-6 semanas.
- Puedes cosechar la arúgula mientras las hojas sean alrededor de 3 pulgadas de largo para un sabor más ligero.
- Para un sabor más intenso, espera que las hojas estén más largas.
COSECHAR ARÚGULA:
- La arúgula debería estar lista para cosechar en cuestión de 4-5 semanas después de sembrar.
- Cosecha solo las hojas sobresalientes para que la planta se mantenga intacta.
La arúgula es una verdura super fácil de cultivar y siempre y cuando le des sol, tierra que drene bien, y agua crecerá grande y saludable! Ahora que ya sabes cómo cultivar arúgula, vamos a empezar a sembrar!
¡Feliz Plantación!
